Bodegas Tempore

Bodegas Tempore je rodinné vinařství, které čerpá ze zkušeností čtyř generací.

Nachází se v malém městečku Lécera.

Díky vášni a zálibě ve víně rodiny Yago Aznar vzniklo toto jedinečné vinařství. Jejich hlavní myšlenkou je, že kvalitní víno je založeno na kvalitních a bezchybných surovinách a toho se i drží.

Vinařství bylo založeno v roce 2002, kdy proběhla první sklizeň. Vinice zaujímají plochu 70 ha, ve výšce 550 m.n.m. Podloží je křídové, písčité s velkou mineralitou.

Typické klimatické podmínky pro tuto oblast, tzn. nízké srážky a hodně tepla a slunce předávají vínům typický charakter, víno je díky nim velmi tělnaté s mimořádnou vůní.

Jedním ze základních pilířů filozofie bodegy je vhodný přístup k životnímu prostředí. Vinice jsou kultivovány za přísných pravidel a všechny vinice jsou certifikované jako ekologické zemědělství.